Porridge ungesüßt, mit Sojadrink Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	96 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	3 g (≈ 4 %) 4 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	11 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	4 g (≈ 11 %) 11 %	33 g

Energieverteilung

Fett 23 %
Kohlenhydrate 47 %
Proteine 23 %
Ballaststoffe 7 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 18 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 47 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	96 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	404 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	421 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	3 g (≈ 4 %) 4 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 %	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	11 g (≈ 5 % NW) 5 %	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 %	4 g (≈ 11 %) 11 %	33 g
Wasser	76 g (≈ 3 % NW) 3 %	79 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,09 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,09 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,05 µg	0,05 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	1 µg (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	128 µg (43 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	133 µg (≈ 12 %) 12 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	20 µg (≈ 2 % NW) 2 %	21 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	304 µg (≈ 2 % NW) 2 %	317 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.654 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.723 µg (≈ 10 %) 10 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	271 µg (≈ 5 % NW) 5 %	282 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	39 µg (≈ 3 % NW) 3 %	41 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	4 µg (≈ 9 %) 9 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	21 µg (≈ 5 % NW) 5 %	22 µg (≈ 5 %) 5 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	282 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	294 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,08 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,08 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,22 :1
PRAL-Wert	0,9 mEq
Natrium	32 mg (≈ 2 % NW) 2 %	34 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	197 mg (≈ 5 % NW) 5 %	205 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	22 mg (≈ 2 % NW) 2 %	23 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	40 mg (≈ 11 % NW) 11 %	41 mg (≈ 12 %) 12 %	350 mg
Phosphor	100 mg (≈ 14 % NW) 14 %	104 mg (≈ 15 %) 15 %	700 mg
Schwefel	25 mg	26 mg
Chlorid	47 mg (≈ 2 % NW) 2 %	49 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.202 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.252 µg (≈ 10 %) 10 %	12.500 µg
Zink	983 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.024 µg (≈ 12 %) 12 %	8.500 µg
Kupfer	180 µg (≈ 14 % NW) 14 %	188 µg (≈ 15 %) 15 %	1.250 µg
Mangan	1.154 µg (≈ 33 % NW) 33 %	1.202 µg (≈ 34 %) 34 %	3.500 µg
Fluorid	100 µg (≈ 3 % NW) 3 %	104 µg (≈ 3 %) 3 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	50 g
Netto-KH	8 g	8 g
Broteinheiten	0,93 BE	0,97 BE
Broteinheiten	1,12 BE	1,17 BE
Broteinheiten	0,75 BE	0,78 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	15 mg	16 mg
Fructose (Fruchtzucker)	8 mg	8 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	23 mg	24 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	509 mg	530 mg
Maltose (Malzzucker)	6 mg	6 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	515 mg	536 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	10.700 mg	11.146 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	100 %
Isoleucin	252 mg (≈ 17 % NW) 17 %	263 mg (≈ 18 %) 18 %	1.500 mg
Leucin	425 mg (≈ 15 % NW) 15 %	443 mg (≈ 15 %) 15 %	2.925 mg
Lysin	265 mg (≈ 12 % NW) 12 %	276 mg (≈ 12 %) 12 %	2.250 mg
Methionin	76 mg (≈ 10 % NW) 10 %	79 mg (≈ 10 %) 10 %	780 mg
Cystein	108 mg (≈ 35 % NW) 35 %	113 mg (≈ 36 %) 36 %	310 mg
Phenylalanin	296 mg (≈ 95 % NW) 95 %	308 mg (≈ 99 %) 99 %	310 mg
Tyrosin	222 mg (≈ 12 % NW) 12 %	231 mg (≈ 12 %) 12 %	1.875 mg
Threonin	204 mg (≈ 18 % NW) 18 %	213 mg (≈ 19 %) 19 %	1.125 mg
Tryptophan	81 mg (≈ 27 % NW) 27 %	84 mg (≈ 28 %) 28 %	300 mg
Valin	287 mg (≈ 15 % NW) 15 %	299 mg (≈ 15 %) 15 %	1.950 mg
Arginin	384 mg	400 mg
Histidin	129 mg (≈ 17 % NW) 17 %	134 mg (≈ 18 %) 18 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.015 mg	2.099 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	262 mg	273 mg
Asparaginsäure	564 mg	588 mg
Glutaminsäure	1.110 mg	1.156 mg
Glycin	239 mg	249 mg
Prolin	311 mg	324 mg
Serin	284 mg	296 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.770 mg	2.885 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	98 mg	102 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.062 mg	1.107 mg
Omega 6:3 Verhältnis	10,84 :1	11,29
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	108,40 :1	112,91
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	8 mg	8 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	345 mg	359 mg
Heptadecansäure	1 mg	1 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	67 mg	70 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	4 mg	4 mg
Decosansäure / Behensäure	4 mg	5 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	1 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	431 mg	449 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	11 mg	11 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	704 mg	733 mg
Eicosensäure	2 mg	2 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	731 mg	761 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.062 mg	1.106 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	98 mg	102 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,30 mg	0,31 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.160 mg	1.208 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,4 P	1,5 P
P2	2,3 P	2,3 P
P3	2,5 P	2,6 P
P4	2,4 P	2,5 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	0,7 g	0,7 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	2,5 g	2,6 g
Rohprotein	4,8 g	5,0 g

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